| 제목 | 다문화가족기능강화사업 <쿠킹클레스 및 아동영양교육> 실시 | ||||
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| 작성자 |
관리자(childfund) (118.45.188.11) |
작성날짜 | 2012-08-20 16:52 | 조회수 | 1229 |
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초록우산 어린이재단 대구종합사회복지관(관장 김영조)은 8월 16일(목) 결혼이주여성 및 자녀 15명을 대상으로 쿠킹클래스 및 아동영양교육을 진행하였다. 결혼이주여성들은 “건강한 도시락 만들기” 주제로 건강한 아동을 키우기 위한 영양교육과 현미닭가슴살 양배추롤을 만들었으며, 아동들은 “건강하고 골고루 먹기의 중요성”을 주제로 아동영양교육과 떠먹는 요크르트와 과일, 시리얼 등 건강한 간식 만들기를 진행하였다. 이번 행사는 영남대학교 식품영양학과와 연계하여 진행되었으며, 참가한 결혼이주여성 리00씨는 “초등학생 엄마라서 방학이나 캠프 때 도시락을 만들어야 된다. 매번 마트에 사서 주기만 해서 우리 아이에게 엄마로써 정도 없는 것 같고 너무 미안했었다. 오늘 <현미닭가슴살 양배추롤> 만드는 방법을 배워서 아동에게 맛있는 영양식 도시락도 만들어 줄 수 있고 자신감도 생겼다. 다음에 기회가 있으면 다 참석하고 싶다”는 소감을 밝혔다. 대구종합사회복지관은 2007년부터 다문화가정지원사업을 진행하고 있으며, 기존 한국음식만들기에서 이용자들의 욕구를 수렴하여 “유아 및 아동간식만들기”를 진행함에따라 결혼이주여성들의 큰 호응을 얻고 있다.  |
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| 첨부파일 |
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